ブロッコリーのアーリオオーリオ

パスタの定番ソース、アーリオオーリオ。
ブロッコリーも熱々のほうがおいしいです。

材料（ 2人分）
ブロッコリー 1/2房
にんにく 1かけ
たかの爪 1本
オリーブ油大さじ2～
塩少々
粗挽き胡椒少々

1
ブロッコリーは、茹でてお皿に盛り付ける。
2
フライパンにオリーブ油、みじん切りにしたにんにく、小口に切ったたかの爪、塩、こしょうを入れ、火にかける。
にんにくが焦げないように中火でじっくりと温める。
3
熱々の２を1にジュワッとかける。

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